Boşluqlar

Hər kaşığa bir neçə qram

Pin
Send
Share
Send
Send


Bəzi yeməklər yeyərkən tez-tez bir tərkib hissəsi almaq lazımdır. Əlbəttə ki, sadə tərəzi istifadə etmək mümkündür, lakin bu, hər zaman rahat deyil və hər bir mətbəx dəqiq ölçü alətinə malik deyildir. Çoğunlukla hostes, basit bir kaşığı ile maddelerin kütlesini ölçer. Doğrudur, müxtəlif məhsulların bir kaşığı neçə qramı unutmaq asandır. Amma bu, qorxudulmaz, çünki əlverişli masalar əlinizdədir, bu məlumatları tez yaddaşa yeniləməyə və aşpazlıq aşbazlarını hazırlamağa imkan verin.

Toplu məhsulların cədvəl ölçülməsi

Hər hansı bir yaxşı resept yalnız ingredientlər haqqında deyil, həm də onların nömrələrini qramda dəqiq məlumat verir. Taxıl və suyun ölçülməsi üçün şüşələr, ölçülər istifadə olunur. Lakin tərkib hissəsi az olsa, sadə qaşıqlarla ölçülür. Məsələ ondan ibarətdir ki, tarif qaşıqda deyil, qramda tariflərdə yazılır. Belə ki, müəyyən məhsulların bir kaşığı içində neçə qram olduğunu bilirsinizsə, yeməkləri asanlaşdıra bilərsiniz.

Toplu məhsulların qramlarında ölçü

Maraqlıdır. Maye və kütləvi maddələrin tədbirlərinə uyğun məlumatlarla uyğun məlumatlar verən rahat masa, siz həmişə aydın şəkildə görə bilərsiniz ki, görüləcək bir məkanda mətbəx divarını qabaqlamaq və əldə edə bilərsiniz.

Məhsulların müxtəlif növləri müəyyən bir sıxlığı, tamlığı var və buna görə də onların kütləsi eyni deyil. Bir çorba kaşığı aşpazlar tərəfindən qədim zamanlardan çəki təyin etmək və yüksək keyfiyyətli mutfak tərəzi ilə rəqiblərin dəqiqliyi ilə istifadə olunur. Dökülmüş məhsulların kütləsi bir qaşıq doldurarkən və ya olmaması ilə təpənin olması nəzərə alınmaqla hesablanır

Məhsulun adıBir təpə ilə bir kaşığı kütləviBir təpə olmadan bir kaşığı kütlə
Un3020
Şəkər2520
Şəkər içir2822
Əlavə Tuz2823
Kaya tuzu3025
Soda2822
Pic1815
Quru maya118
Kakao2520
Yer qəhvəsi2015
Cinnamon2015
Sitrik turşusu1612
Gelatin1510

Bu cədvəl istifadə edərək, müəyyən məhsulların kaşığı başına neçə qramı asanlıqla hesablaya bilərsiniz.

Maye Product Ölçmə Cədvəli

Həmçinin bu məqalələri oxuyun.
  • Üzüm xəstəlikləri
  • Bürünc gövdəli turkey
  • Şaftalı faydaları və zərər
  • Coleus - növlər, qayğı, yetişdirilməsi

Maye məhsulların qramlarında ölçü

Yeməklərin tərkib hissəsi kimi, yeməklərin likvid tərkib hissəsi qaşlar ilə ölçülür. Eyni zamanda onların sayı daha konkret olacaq, çünki slayd ilə sıvı maddələr ala bilməzsiniz.

Məhsulun adıKütlə, qramda
Təmiz su13
Süd (keçi, inək)13
Maye bal30
Cədvəl Sirkə13
Bitki yağı16
Ədilmiş yağ (marqarin)12
Məqsədli məhsulların dəqiq ölçmələrindən istifadə edərək, daha ləzzətli yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Axı, dad yalnız keyfiyyətli deyil, həm də maddələr sayından asılıdır.

Hər kaşığa bir neçə qram

Şeklindən asılı olmayaraq, bir kaşığı eyni həcmdədir. Bu, bu cihazın azad edilməsi ilə idarə olunur, belə ki, bu hesabda xüsusilə narahat olmaya bilməz.

  • Un olmadan unu tamamlanmamışdır. Ölçü stəkanlarını ölçmək üçün istifadə edilən camlar, bəzi sahibkarlar əllərində almışlar. Ancaq unu qaşıqlarla ölçmək ən asan yoludur. Bir kaşığı 30 qram sütunlu və 20 g un olmadan. 150 qram un almaq lazımdırsa, 5 tbsp alın. l bir slayd ilə, və 300 qrama ehtiyacınız olduqda 10 tbsp edir. l
  • Səhər yeməyi üçün 1-2 nəfər tərəfindən yeyilirsə, bir çardaq qabını yemək mənasız ola bilər. Bir dəfə yemək hazırlamaq və təzə yemək daha asandır. Lakin sonra qaşıq ilə çürük ölçmək daha asandır. Bir çorba kaşığı 20-25 qr irmik. Daha çox decoys qoymaq əgər, bu çox şişirmək və püresi çox qalın çıxacaq unutmayın.
  • Bir kaşığı kərə yağı və marqarin eyni miqdarda (ərinmiş yağı varsa) ehtiva edər - 12 g, amma möhkəm şəkildə, təxminən 20 qr kərə yağı kaşığı içindədir. Beləliklə yemək üçün 200 qram yağ (bərk) əlavə etməli olduğunuzda, məhsulun yalnız 10 qaşığını qoymalısınız. Bu cihazda bitki yağı bir qədər çox 16 g uyğun gəlir.

Qaşıq başına neçə qram

Müəyyən qidaları ölçərkən, yeməyi yeyə bilməməsi üçün nəzərə alınması vacib olan slayda olan və ya olmayan bir çəkiyə ehtiyacınız ola bilər, buna görə reseptə və ölçmə tədbirlərinə diqqətlə baxmaq lazımdır.
  • Şəkər duzludan şirinə qədər çox müxtəlif yeməklərdə istifadə olunur, belə ki, onu ölçmək üçün necə müdaxilə etməyəcəkdir. 25 g şəkər və 20 g slayt olmadan slayd ilə bir kaşığı. Yəni, 50 qram əldə etmək istədiyiniz zaman, 2 çay qaşığıdır. l bir slayd ilə. Və əgər 100 qram, bu 5 st. l slayd olmadan.
  • Yeməklərdə duz fərqli ola bilər (əlavə və ya böyük). Bir təpə ilə bir kaşığı duzlu duz 30 qondur, digərləri isə 28 qondur, məsələn, tencerədə 50 qram duz qoymaq üçün yalnız bir slayd olmadan 2 qaşıq qaya qaşığı almalısınız.
  • 25 qramlı bir qaşıq kaşığı qalın xama, Amma məbləğ fərqli ola bilər, çünki xama krem ​​yalnız qalın deyil, həm də sıxdır. Bir qaşıqda maye məhsul (slayd olmadan əlbəttə) 19 q.
  • Bu çataldan su və ya sirkə həcmini ölçmək üçün də istifadə edə bilərsiniz. Xüsusilə, konservasiya zamanı faydalıdır, çünki sirkə bir az qutuya dökülür və tərəzi istifadə edərək sadəcə əlverişsizdir. Belə ki, 13 qram sirkə qaşıq dolusu.

Digər məhsullar

Digər yazılar oxumuzu tövsiyə edirik.
  • Brahma cinslərinin - təzə qulluq və qayğı
  • Arı zəhərləri
  • Şimali F1 patlıcan kralı
  • Qış toyuq kostyumu

Şəkər və un kimi əsas maddələr qaşıqlarla ölçülür. Bu əlbəttə əlverişli və ev pişirmə, souslar yemək isə. Çox vaxt qaşıq və taxıl, zövq və ya bənzər bir şey kimi digər qablar ilə çəkmək lazımdır.

  • Bir təpə olmadan bir kaşığı qarğıdalı yalnız 25 qramdır.
  • Yulaf - 16 q Art. l bir slayd ilə.
  • Rays - 17
  • Bu cihazdakı nişasta un kimi çoxdur. Yəni, slaytla 30 g və onsuz 20 qr.
  • Bal öz içində ağırdır və daha çox su çəkir. 150 qram balı yemək üçün bu məhsulun 5 qaşıq qaşığı alır.

Qaşıq ilə qramda krupun ölçülməsi

Bal - Baldır - həmişə qaşıq kaşığı ilə ölçülür olan maddələrdən biri! Bunun səbəbi o, şüşələrin, kase, fincanların divarlarına bükülür, buna görə ölçmə zamanı bir az daha çox bal götürməlisiniz - bütün bunlar qismən divarda qalacaq. Bal qaşıqda qalır, amma əhəmiyyətsiz miqdarda olsa da qaşıqlarla belə bir problem yoxdur.
  • Quru maya ilə 11 sm slayd ilə.
  • Çay - yalnız 6 q.
  • Çiyələkli qoz-fındıq - 12 q Art. l bir slayd ilə.

Tam 100 qram demək olar ki, bir çox qaşıq qaşığı, söz mövzusu məhsulun nə olduğunu ifadə etmədən bilməz. Həqiqətən, qaşıqda məhsulun həcmi əsasən onun sıxlığından asılıdır. Beləliklə, 50, 100, 200, 300 g və ya daha çox ölçüdə tədbirlərin hesablanması masalarına diqqət yetirmək lazımdır.

Ağır çəkilər olmadan sadə ağırlıq sirləri

Cooking asan və sadə, müxtəlif maddələrin çəkisini bilir. Bəziləri qaşıq və ya gözlüklə ölçmək üçün əlverişsizdir, belə ki, onların təxminən kütlələrini bilməli olur.

  • Kük bir yumurta 50-55 g ağırlığında;
  • Orta testis - 55-65 q;
  • Böyük yumurta - 65-70 q;
  • Yolq - 15 q;
  • Protein - 35 g;
  • Orta kartof - 150-200 q;
  • Orta soğan - 150 qr;
  • Chive - 5g

Bu və digər geniş çeşidli məhsulların ölçülməsi ilə bağlı digər məlumatlar mətbəxdə ciddi şəkildə təşkil edilə bilər, çap edilə bilər və müəyyən edilə bilər. Belə bir yaddaqalan qeyd hər hansı bir sahibə hazırlanmasına kömək edəcək!

Pin
Send
Share
Send
Send